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DOTTRINA IFS FOOD VERSIONE 7

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IFS Food Versione 7 è stata affiancata in dicembre 2020 dalla Dottrina IFS Food versione 7. Il documento completa a questo punto il passaggio alla nuova versione IFS Food 7 attraverso indicazioni applicative sui requisiti della nuova versione.

La dottrina IFS Food versione 7 è infatti una linea guida su come poter interpretare al meglio i requisiti e rappresenta a tutti gli effetti un documento applicabile in seno anche alla verifica di certificazione dello standard.

La dottrina IFS Food versione 7 non è il solo documento utile ai fini della transizione o all’implementazione della nuova versione 7 IFS Food. Recentemente IFS ha pubblicato anche la checklist comparativa fra la IFS Food versione 7 e la precedente IFS Food versione 6.1.

Al termine dell’articolo potrete scaricare entrambi in documenti.

MV CONSULTING Srl è una società di consulenza specializzata nel settore alimentare e dei materiali a contatto alimentare a livello internazionale. L’esperienza e la competenza dei suoi consulenti maturata in contesti industriali, può aiutarti ad affrontare in modo professionale ogni progetto.

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Fonti e riferimenti per gli aggiornamenti:

NORMATIVA ALIMENTARE®

Informazioni sull’autore: Marco Valerio Francone

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